Frühlingszwiebel im
Winterschlaf
Das Klima in der Pfalz ist wirklich einzigartig.
Es erlaubt uns zum Beispiel, bestimmte
Bundzwiebelsorten zu „überwintern”. Diese im
Spätjahr ausgesäten Überwinterungszwiebel sind
im folgenden Jahr als Frühlingszwiebel bereits
ab Anfang März auf dem Markt.
|
